笑う門には【キッチン・ブレスNEWS】

2017年4月18日【キッチン・ブレスNEWS】

御船町上田代にある、

上田代えがおのお店「笑福」でもカナンの野菜を販売してもらっています。 

上田代は、御船町化石発掘広場に行く途中にある集落で、

「笑福」は地域づくり団体「上田代ばぁば会」の皆さんで運営されています。

地域のみなさんの寄り処として、地域の新鮮な農産物、お弁当、饅頭などが並ぶ中に、

カナンでとれたスナップえんどうがありました。

「カナンのスナップえんどうは甘くておいしいけんね」と、

おほめの言葉もいただきました。

先日は「10袋持ってきて」と追加注文も。うれしいですね。

 

「笑福」のオープンは昨年5月、

熊本地震でまだ誰もが右往左往している頃でした。

お店を切り盛りしている「上田代ばぁば会」のメンバーは8人。

明るく元気なおばあちゃん、

いや(失礼!)ご婦人方が交代で店に出ているそうです。

ふらっとお店に立ち寄り、のんびりおしゃべりをするのも地元の人の楽しみでもあります。

土、日は吉無田高原の交差点にもあるお店で、

巻きずし、いなりずし、カレー、新鮮野菜、ソーダ饅頭、米粉饅頭等々を販売しているそう。

機会があったら、ぜひ立ち寄ってみてください。