カナン商品展示会【キッチン・ブレス日記】 2019年1月17日【キッチン・ブレス日記】 今日は、障がい者福祉施設商品展示・商談会にカナンからはじめて参加しました。 カナンから出品したのは、自然薯と揚げ物10種。 熊本県庁地下の大会議室にそれぞれのブースが作られ、…続きを読む
エルサの鏡開き【キッチン・ブレス日記】 2019年1月14日【キッチン・ブレス日記】 お正月もすぎ、エルサにも子どもたちのにぎやかな声が戻ってきました。 今日は、お正月の鏡餅でぜんざいを作りました。 鏡開きとは、正月飾りとして神様や…続きを読む
謹賀新年【キッチン・ブレス日記】 2019年1月1日【キッチン・ブレス日記】 新年あけましておめでとうございます。 いよいよ平成31年の幕が上がりました。 今年は、天皇陛下の退位に伴い、年号も新しくなりますね。 新しい時代の訪れで、世の中も…続きを読む