スタッフブログ

２０２０年２月１７日【キッチン・ブレスBLOG】 今年の冬は暖かくて、誰もが「地球温暖化」を心配してしまうような毎日が続いていました。 寒さが厳しいイメージの２月になっても、気温は１０度以上。 いつもなら、キッチン・ブレ…

２０１９年１０月２４日【キッチン・ブレスBLOG】 朝から雨模様で、風も冷たく感じられる今日、 キッチンブレスに珍しいお客様がやってきました。 食堂の入口あたりの草むらに、ごそごそと小さなサワガニです。 手のひらに乗せる…

  2019年10月1日【キッチン・ブレスBLOG】 朝の出勤途中、キッチンブレスの事業所近くの路上で鹿に遭遇しました。 このあたり、鹿やいのしし、タヌキなどが生息する話は聞いていましたが、 やっぱりいきなり出…

  2019年7月29日【キッチン・ブレスBLOG】 お昼時、キッチンブレスあたりではひとしきり雨が降りました。 洗濯物干してきたけど、軒下だから大丈夫かな？ 俺、布団干してきたけど、スマホで見たら雨雲はかかっ…

    2019年7月20日【キッチン・ブレスBLOG】 カナンのスタッフが音大時代から続けているフルートの演奏会が、熊本市内の教会で開催されました。 台風の接近であいにくの雨降りだったのですが、毎回…

   2019年7月18日【キッチン・ブレスBLOG】 小学一年のRくんが学校から持ってきた朝顔。毎朝、きれいな花を咲かせています。 夏の風物詩、心が落ち着きますね。 おやおや、雷とともに強い雨がやってきました。 &nb…

　【キッチン・ブレスBLOG】 カナンで収穫したトマトを使って、ケチャップを作ってみました。 傷や割れや、熟れすぎて出荷できないものを大鍋に入れ、ていねいに灰汁を取りながらコトコト煮詰めること３～４時間。 調味料は塩・砂…

2019年4月10日【キッチン・ブレスBLOG】 10日の熊本県の天気は、曇りのち晴れ。 気圧の谷や湿った空気の影響により、 曇りで昼過ぎまで雨が降る所がありますが次第に晴れるでしょう・・・とのことです。 キッチン・ブレ…

　　　　　　　　 2019年1月1日【キッチン・ブレスBLOG】 新年あけましておめでとうございます。 いよいよ平成31年の幕が上がりました。 今年は、天皇陛下の退位に伴い、年号も新しくなりますね。 新しい時代の訪れで、…

2018年12月31日【キッチン・ブレスBLOG】 2018（平成30）年も、静かに暮れようとしています。 みなさんは、どんな一年を過ごされましたか？ キッチン・ブレスの、大人のご利用者様たちも子どもたちも、 今年も元気…