スタッフブログ

うっすら雪景色【キッチン・ブレスBLOG】

うっすら雪景色【キッチン・ブレスBLOG】
2020年2月17日【キッチン・ブレスBLOG】 今年の冬は暖かくて、誰もが「地球温暖化」を心配してしまうような毎日が続いていました。 寒さが厳しいイメージの2月になっても、気温は10度以上。 いつもなら、キッチン・ブレ…

珍客【キッチン・ブレスBLOG】

珍客【キッチン・ブレスBLOG】
2019年10月24日【キッチン・ブレスBLOG】 朝から雨模様で、風も冷たく感じられる今日、 キッチンブレスに珍しいお客様がやってきました。 食堂の入口あたりの草むらに、ごそごそと小さなサワガニです。 手のひらに乗せる…

路上に鹿現る【キッチン・ブレスBLOG】

路上に鹿現る【キッチン・ブレスBLOG】
  2019年10月1日【キッチン・ブレスBLOG】 朝の出勤途中、キッチンブレスの事業所近くの路上で鹿に遭遇しました。 このあたり、鹿やいのしし、タヌキなどが生息する話は聞いていましたが、 やっぱりいきなり出…

晴れのち雷!【キッチン・ブレスBLOG】

晴れのち雷!【キッチン・ブレスBLOG】
  2019年7月29日【キッチン・ブレスBLOG】 お昼時、キッチンブレスあたりではひとしきり雨が降りました。 洗濯物干してきたけど、軒下だから大丈夫かな? 俺、布団干してきたけど、スマホで見たら雨雲はかかっ…

朝顔【キッチン・ブレスBLOG】

朝顔【キッチン・ブレスBLOG】
   2019年7月18日【キッチン・ブレスBLOG】 小学一年のRくんが学校から持ってきた朝顔。毎朝、きれいな花を咲かせています。 夏の風物詩、心が落ち着きますね。 おやおや、雷とともに強い雨がやってきました。 &nb…

激ウマです!【キッチン・ブレスBLOG】

激ウマです!【キッチン・ブレスBLOG】
 【キッチン・ブレスBLOG】 カナンで収穫したトマトを使って、ケチャップを作ってみました。 傷や割れや、熟れすぎて出荷できないものを大鍋に入れ、ていねいに灰汁を取りながらコトコト煮詰めること3~4時間。 調味料は塩・砂…

濃霧注意報!【キッチン・ブレスBLOG】

濃霧注意報!【キッチン・ブレスBLOG】
2019年4月10日【キッチン・ブレスBLOG】 10日の熊本県の天気は、曇りのち晴れ。 気圧の谷や湿った空気の影響により、 曇りで昼過ぎまで雨が降る所がありますが次第に晴れるでしょう・・・とのことです。 キッチン・ブレ…

謹賀新年!【キッチン・ブレスBLOG】

謹賀新年!【キッチン・ブレスBLOG】
         2019年1月1日【キッチン・ブレスBLOG】 新年あけましておめでとうございます。 いよいよ平成31年の幕が上がりました。 今年は、天皇陛下の退位に伴い、年号も新しくなりますね。 新しい時代の訪れで、…

年の暮れ!【キッチン・ブレスBLOG】

年の暮れ!【キッチン・ブレスBLOG】
2018年12月31日【キッチン・ブレスBLOG】 2018(平成30)年も、静かに暮れようとしています。 みなさんは、どんな一年を過ごされましたか? キッチン・ブレスの、大人のご利用者様たちも子どもたちも、 今年も元気…