2017年4月5日【キッチン・ブレスNEWS】
春ジャガイモは春先の寒さの残る頃に種イモを植え付け、梅雨入り前後の頃に収穫。
イモが完熟する前に収穫するので、
皮がむきやすく、食感も滑らかなのが魅力です。
まずは種イモの切断面をよく乾燥させてから植え付け、作物の雑草防除、
保温または遮熱、乾燥防除のためマルチシートを張ります。
今月から新しい仲間も加わり、畑作業にも力が入ります。
ほとんど農業初心者ですが、みんなで頑張っています。
2017年4月5日【キッチン・ブレスNEWS】
春ジャガイモは春先の寒さの残る頃に種イモを植え付け、梅雨入り前後の頃に収穫。
イモが完熟する前に収穫するので、
皮がむきやすく、食感も滑らかなのが魅力です。
まずは種イモの切断面をよく乾燥させてから植え付け、作物の雑草防除、
保温または遮熱、乾燥防除のためマルチシートを張ります。
今月から新しい仲間も加わり、畑作業にも力が入ります。
ほとんど農業初心者ですが、みんなで頑張っています。