2019年11月15日【キッチン・ブレスNEWS】
令和初の自然薯です。
一瞬、「ぶっといヘビ⁉🐍」かと勘違いしてしまいそうな自然薯に、
カナンのみなさんも目を見張りました。
文献によりますと、自然薯の優良種は、茎は細長く、くねくねと曲がって成長。
折れ口が磁器のように白く、分子が密で肉質が固いものとあります。
なるほど、カナンの自然薯も細長い茎がくねくねと曲がり、
折れ口が磁器を思わせる白さと細かさです。
今年の自然薯、期待できますよ!
2019年11月15日【キッチン・ブレスNEWS】
令和初の自然薯です。
一瞬、「ぶっといヘビ⁉🐍」かと勘違いしてしまいそうな自然薯に、
カナンのみなさんも目を見張りました。
文献によりますと、自然薯の優良種は、茎は細長く、くねくねと曲がって成長。
折れ口が磁器のように白く、分子が密で肉質が固いものとあります。
なるほど、カナンの自然薯も細長い茎がくねくねと曲がり、
折れ口が磁器を思わせる白さと細かさです。
今年の自然薯、期待できますよ!
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 11月 | ||||||
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |