お知らせ

２０１７年４月１８日【キッチン・ブレスNEWS】 御船町上田代にある、 上田代えがおのお店「笑福」でもカナンの野菜を販売してもらっています。　 上田代は、御船町化石発掘広場に行く途中にある集落で、 「笑福」は地域づくり団…

２０１７年４月５日【キッチン・ブレスNEWS】 春ジャガイモは春先の寒さの残る頃に種イモを植え付け、梅雨入り前後の頃に収穫。 イモが完熟する前に収穫するので、 皮がむきやすく、食感も滑らかなのが魅力です。 まずは種イモの…

２０１７年４月３日【キッチン・ブレスNEWS】 カナンの利用者さんたちが一生懸命育てて収穫したスナップエンドウとイチゴを、 玉来郵便局の一角に置かせていただいています。 月曜日、朝取りしたスナップエンドウといちごを袋に入…

２０１７年４月３日【キッチン・ブレスNEWS】 カナンのヤング利用者さんが、 少し恥ずかしそうにテーブルに並べて見せてくれました。 それは、 紙粘土で作ったクレイドール（紙粘土で作った人形をちょっとカッコいい言葉にしまし…

２０１７年４月１日【キッチン・ブレスNEWS】 今日はみんなで、菊陽町にある鼻ぐり井手公園に行きました。 青い空が広がって、とっても気持ちのいいお天気。 色とりどりの遊具を見つけると、 子どもたちは歓声をあげて一目散に走…

２０１７年３月３１日【キッチン・ブレスNEWS】 子どもたちの写真をながめていたら、なつかしい１枚を発見。 絵を描くことが好きな小６男子くんが地面に描いた熊本城です。 昨年の秋、熊本城お城まつりに和太鼓演奏で参加した時の…

２０１７年３月２６日【キッチン・ブレスNEWS】 吉無田高原フットパスの報告第二弾です。 散策の途中にあったほとりの森。 杉林なのですが、普通の杉林とはちょっと違っています。 さて、どこがどう違うのでしょうか？ 普通の杉…

２０１７年３月２６日【キッチン・ブレスNEWS】 吉無田高原フットパスに参加しました。 お天気はイマイチだったけれど、 １00人あまりの参加者と一緒に フットパスのコース4キロを3時間くらいかけてのんびり歩きました。 途…

２０１７年３月２８日【キッチン・ブレスNEWS】 女の子二人が、はじめてパイ作りに挑戦しました。 市販のパイ生地に、 きょうは自分たちでチョコレートをはさんで、 オーブンでじっくり焼き上げます。 多量のバターが含まれるパ…

２０１７年３月１０日【キッチン・ブレスNEWS】 この春、高校を卒業した18歳男子くん、 毎日エルサにやってきます。 「おはようございます！」の後は、さあやる気スイッチオン！！ 各部屋のすみずみまでていねいに掃除機をかけ…